FAO Gıda Fiyat Endeksi Şubatta Yükseldi
FAO tarafından yapılan açıklamaya göre, uluslararası gıda ürünlerinin fiyatlarını takip eden FAO Gıda Fiyat Endeksi, şubatta ocak ayına göre %1,6 artarak ortalama 127,1 puanı gördü. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla ise artış %8,2 oldu.
Son dönemde küresel gıda fiyatları, süt ürünleri, şeker ve bitkisel yağlar kaynaklı olarak yükseldi. Tahıl Fiyat Endeksi, buğday ve mısır fiyatlarındaki artışlarla aylık %0,7 artarken, yıllık bazda %1,1 düşüş yaşandı. Rusya’daki arz kısıtlamaları ve diğer bölgelerdeki mahsul koşullarındaki endişeler, buğday fiyatlarını etkiledi. Dünya mısır fiyatları Brezilya’daki arz sıkıntısı ve ABD ihracat talebinin etkisiyle yükselirken, dünya pirinci fiyatları %6,8 düştü.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise palmiye, Güneydoğu Asya’daki arz kısıtlamaları ve biyodizel talebiyle palm, soya ve ayçiçek yağlarının fiyatlarında aylık %2’lik artış görüldü. Yıllık bazda artış ise %29,1 oldu.
Şeker Fiyat Endeksi ise Hindistan ve Brezilya’daki olumsuz üretim beklentileri sebebiyle bir önceki aya göre %6,6 düştü.
FAO’nun açıkladığı verilere göre, Süt Ürünleri Fiyat Endeksi %4 artarken, Et Fiyat Endeksi %0,1 düşüş yaşadı.
FAO’nun Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu’na göre, küresel tahıl üretimi tahmini 2024-2025 yılı için 2 milyar 841,8 milyon tona yükseltildi. Buğday üretim tahmini ise 792,2 milyon tona çıkarıldı.
